انرژی 680 کالری 

چربی 75 گرم

کلسترول 42 میلی گرم

سدیم 635 میلی گرم

پتاسیم 20 میلی گرم

کربوهیدرات 0.6 گرم

پروتئین 1 گرم

کلسیم 0 درصد

ویتامین آ  1 درصد

ویتامین سی 0 درصد

ویتامین ب-6   0 درصد

ویتامین ب-12   1 درصد

آهن 1 درصد 

منیزیم 0 درصد

ویکی پدیا : مایونز، نوعی سس است که از تخم مرغ، روغن زیتون، سرکه و خردل درست می‌شود و به طور سرد مورد استفاده قرار می‌گیرد.داستان‌های ضد و نقیضی در مورد چگونگی پیدایش این سس وجود دارد، بسیاری از صاحب نظران معتقدند، اولین بار این سس به صورت مخلوطی از زرده تخم مرغ و روغن، در سال ۱۷۵۶ میلادی در فرانسه تهیه شد. گفته می‌شود این سس، نخستین بار توسط آشپزهای فرانسوی تهیه شده است. بسیاری می‌گویند، این سس شبیه ترکیبی است که در روم باستان از مخلوط روغن زیتون و تخم مرغ تهیه می‌شد و این روزها به این شکل عرضه می‌شود. اما تولد واقعی این سس به سال ۱۹۱۰ باز می‌گردد، که <نینا هلمن> یک آلمانی مهاجر در نیویورک، سسی را به منظور فروش بیشتر ساندویچ‌های مغازه شوهرش تهیه کرد. او این سس را به جای کره در ساندویچ‌هایش استفاده میکرد. او به تدریج در طعم سس خود تنوع ایجاد کرد و در سال ۱۹۱۲، کارخانه این سس را ساخته و اسمش‌را>Best Food<گذاشت.

 

فواید استفاده از این محصول : دارای ویتامین های گروه B و خصوصا 8B، D، E،F، آهن، گوگرد، کلسیم، منیزیم، مس، فسفر، روی، پتاسیم، کلر، تامین فعالیت هورمونی، ضد غلظت خون، صفراآور، ضد عفونی کننده، عطش، چاقی، حافظه، افتادن لوزه ها، انگل ها، زیاد کننده بزاق، تقویت شنوایی، سکسکه، لرزش، یرقان،ترومبوز، عفونت کلیه، اعصاب، زخم کلیه و مثانه، مسمومیت ناشی از سرب، مارزدگی، تقویت مو، کبد(کم)، سنگ کیسه صفرا، لکنت زبان، موخره، ورزشکاران پرورش اندام، مقاومت در برابر عفونت، ترمیم زخم ها، کم خونی، ورم حفره بینی، ترس، اختلال حواس،