جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم

 

 نکات بیشتر در مورد این محصول : 

ویکی پدیا : تخمهٔ ژاپنی همان تخمهٔ هندوانه است. نوعی هندوانه که قابل خوردن نیست و تخمه‌های زیادی دارد و به هندوانهٔ آجیلی مشهور است. این محصول را در شهر جابان (دماوند) (جابُن یا جابون) پرورش می دهند. این هندوانه پس از کاشت به دو صورت مورد استفادهٔ خشکبار قرار می‌گیرد: ۱- در این حالت آنها را برش داده و تخمه‌ها را از خود میوه جدا می‌کنند که کاری دشوار است. ۲- با میله یا چوب دستی که برای همین کار فراهم شده در هر کدام از هندوانه‌ها سوراخی ایجاد می‌کنند که باعث می‌شود پس از چند روز حالت گندیده بودن بگیرد که راحت تر عمل جداسازی تخمه‌ها انجام می‌شود. از میوهٔ آن به دلیل طعم و مزه اش استفادهٔ خوراکی انسانی نمی‌شود اما در خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرد یا خشک شده و در کارهایی نظیر کود صنعتی استفاده می‌شود.

 

 ساخت کشور ایران

  تخمه ژاپنی  ۴۰۰ گرمی برتر در فروشگاه کندو قابل ارائه است.