انرژی ۲۰ کالری 

چربی ۰.۲ گرم

کلسترول ۰ میلی گرم

سدیم ۳ میلی گرم

پتاسیم ۱۷۵ میلی گرم

کربوهیدرات ۴.۶ گرم

پروتئین ۰.۹ گرم

کلسیم ۱ درصد

ویتامین آ  ۷ درصد

ویتامین سی ۱۳۴ درصد

ویتامین ب-۶   ۱۰ درصد

ویتامین ب-۱۲   ۰ درصد

آهن ۱ درصد 

منیزیم ۲ درصد

 نکات بیشتر در مورد این محصول : 

کندو : فلفل برای زخم معده مفید است . فلفل داروی ضد سرطان . وجود مقادیر فراوان ویتامین C در فلفل دلمه ای باعث شده این سبزی برای درمان سرماخوردگی مفید باشد. طوری که مصرف مرتب این سبزی در برنامه ی غذایی، هم شدت و هم طول دوران سرماخوردگی را کاهش می دهد. به علاوه این سبزی دارای خواص ضدعفونی کنندگی نیز هست. کپساسین موجود در فلفل، به خصوص در فلفل معمولی، ترکیب شیمیایی دارد که موجب تحریک سیستم ایمنی شده و به این سیستم در حمله به عوامل عفونی کمک می کند. به علاوه، این ترکیبات موجب تحریک معده برای ترشح اسید می شود، بنابراین افرادی که در برنامه ی غذایی شان به طور مرتب از این سبزی استفاده می کنند، کمتر به بیماری های عفونی مبتلا می شوند. پس سعی کنید روزهایی که سرماخوردگی شیوع پیدا می کند، از فلفل بیشتر در سالادتان، به همراه سایر سبزی های تازه استفاده کنید.