نکات بیشتر در مورد این محصول : 

کاله : این پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین با هضم و جذب آسان، فسفر و انواع ویتامین‌هاست که ارزش غذایی آن معادل ۱۲-۱۱ کیلو شیر تازه گاو است. مدت زمان رسیدن: ۴۵ روز تا ۲ ماه پنیر نیمه سخت و رسیده هلندی و از خانواده پنیر گودا است. پنیر پستوی سبز دارای عصاره سیر و ریحان است.‌این پنیر، گرمیادآور طعم سس پستو است. سس پستو، حاوی پنیر پارمسان، سیر، ریحان، بادام زمینی و روغن زیتون است. رنگ سبز پستو به دلیل وجود کلروفیل ریحان است.

 

ویکی پدیا : پنیر خاودا یا پنیر گودا پنیری تقریبا سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست می‌شود. خاودا نام شهری در هلند است. این پنیربه‌صورت خام یا پخته در پیتزا، لازانیا، سالاد، صبحانه، سوپ، سس و شیرینی استفاده می‌شود.

 

ویکی پدیا : پستو (به ایتالیایی: Pesto) (تلفظ: [ˈpesto]) گونه‌ای سس است که خاستگاه آن به شهر جنوا در لیگوریا بر می‌گردد. سس پستوبه صورت سنتی شامل سیر له شده، ریحان خرد شده و دانه کاج اروپایی است که با روغن زیتون، پنیر پارمیجانو و پنیر فیور ساردو (گونه‌ای پنیر گوسفندی) مخلوط می‌گردد.