آرد سمولینا 500 گرمی خارجی

بازدید کننده گرامی خوش آمدید

جمعه 7 اردیبهشت

لیست خرید من

تمامی كالاها و خدمات این فروشگاه، دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه بوده و دارای تاریخ انقضای معتبر می باشد. قیمت کالاهای این سایت همان قیمت درج شده روی کالاها بوده و تحویل آن در محل صورت می پذیرد

مشخصات کالا در کندو

خارجی

آرد سمولینا 500 گرمی خارجی ( کد محصول : 83592 )

قیمت : 220000 تومان

به سبد خرید من واحد از این محصول

سوپر مارکت اینترنتی کندو محتویات: آرد سمولینا

جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم

انرژی ۳۶۰ کالری

چربی ۱.۱ گرم

کلسترول ۰ میلی گرم

سدیم ۱ میلی گرم

پتاسیم ۱۸۶ میلی گرم

کربوهیدرات ۷۳ گرم

پروتئین ۱۳ گرم

کلسیم ۱ میلی گرم

ویتامین آ ۰ درصد

ویتامین سی ۰ درصد

ویتامین ب-۶ ۵ درصد

ویتامین ب-۱۲ - درصد

آهن ۶ درصد

منیزیم ۱۱ درصد

نکات بیشتر در مورد این محصول :

ویکی پدیا : آرد سمولینا یا آرد سبوس فراورده‌ای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم است. سمولینا ماده اولیه اصلی برای تولید ماکارونی و دارای رنگدانه‌های طبیعی زرد رنگ و آنتی‌اکسیدان‌هایی است. مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفید را داراست که افزایش کیفیت محصولات خمیری، که با آن تولید می‌گردند را سبب می‌شود. نام این آرد از ریشه کلمه ایتالیایی semola به معنی سبوس گرفته شده‌است که آن نیز از کلمه simila نشات یافته‌است که کلمه‌ای با ریشه لاتین کهن به معنی آرد است که آن نیز از زبان یونانی و کلمه‌ای با عنوان (σεμῖδαλις (semidalis به معنی ذره وام گرفته شده بود. بر اساس نظریه‌ای ممکن است که ریشه اولیه simila از کلمه samita در زبان سانسکریت که به معنی گندم بوده‌است گرفته شده باشد یا حتی ریشه در زبان‌های سامی داشته و از ریشه «سمد» به معنی آسیاب کردن داشته باشد: مانند کلمه عربی سمید(samīd). در صنعت تولید آرد، گندم آن‌قدر با غلتک‌های مخصوص آسیاب می‌شود تا کاملاً خرد و به آرد سفید تبدیل شود. در صورتی که در تهیه انواع ماکارونی‌ها بیشتر از آرد سمولینا استفاده می‌شود که تهیه‌اش یک مرحله کمتر از آرد سفید زمان می‌برد. برای تهیه آرد سمولینا، گندم‌ها کاملاً آسیاب نمی‌شوند؛ بلکه به صورت ذرات بسیار ریزی خرد می‌شوند. تهیه ماکارونی با آرد سمولینا کاری بسیار رایج و معمول است و هیچ کارخانه‌ای نمی‌تواند ادعا کند چون محصولش را با این آرد تهیه کرده پس دارای امتیاز بیشتری نسبت به سایر کارخانه‌هاست زیرا تولید ماکارونی با آرد سفید به علت خوب شکل نگرفتن، کاهش کیفیت و وارفتن آن پس از پخت تقریباً کار غیرممکنی است.

آرد سمولینا ۵۰۰ گرمی خارجی در فروشگاه کندو قابل ارائه است.

مشخصات کالا در کندو

نظر سنجي