جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم

-

 نکات بیشتر در مورد این محصول : 

ویکی پدیا : برنج چسبناک (به انگلیسی: sticky rice)، موچی‌کومه (به ژاپنی: もち米 mochi-Kome) یا برنج گلوتینوس یکی از انواع برنجِ آسیایی است که پس از پخت دانه‌های برنج چسبندگی بیشتری نسبت به انواع دیگر برنج دارند. این نوع برنج بیشتر در کشورهای ژاپن، کره، چین، فیلیپین، لائوس، تایلند، اندونزی، میانمار، هند و ویتنام کشت می‌شود. این نوع برنج در منطقهٔ ایسان تایلند و کشور لائوس غذای اصلی به شمار می‌آید.

 

کندو : این برنج چسبناک در کشورهای آسیای شرقی و فیلیپین و اندونزی و به خصوص تایلند به عنوان غذای اصلی سرو می شود. یکی از این غذاها سکی هان است که بیشتر در ژاپن تهیه می شود و برای مراسم های رسمی و ضیافت ها کاربرد دارد. در تایلند نیز این برنج در پوست موز پیچیده می شود و به عنوان یک غذای ساده مورد استفاده قرار می گیرد. برنج گلوتینوس تقریبا همه ی خواص برنج را در خود جای داده است و تفاوت آن با برنج معمولی در اندازه و میزان رطوبت آن است. این برنج می تواند جایگزین مناسبی برای گندم و غلات دارای گلوتن باشد. زیرا فاقد گلوتن است و گزینه ای مناسب برای افراد حساس به گلوتن می باشد. همچنین برنج گلوتینوس با داشتن ماده ای به نام کولین موجب پاکسازی کبد از کلسترول و تری گلیسیرید می شود. نکته ی جالبی که باید در رابطه با برنج گلوتینوس بگوییم، این است که فیبر بسیار بالایی دارد و مشکل یبوست را به روش کاملا گیاهی از بین می برد. همچنین به علت بافت نرمی که دارد برای کودکان و سالمندانی که قدرت جویدن ندارند، بسیار مناسب است. برنج گلوتینوس برای لاغری به عنوان یک آنزیم عمل کرده و سرعت کاهش وزنتان را فوق العاده افزایش می دهد. زیرا هم فیبر بیشتری نسبت به برنج معمولی دارد و هم قدرت چربی سوزی بدنتان را افزایش می دهد. همچنین افراد دیابتی می توانند قند خونشان را با خوردن برنج گلوتینوس کنترل کنند . برنج گلوتینوس دانه هایی کوتاه و تپل دارد و چیزی شبیه به دانه های جو می باشد.

 

 

 ساخت کشور تایلند

 آرد برنج گلوتینوس موچی و دوکبوکی 500 گرمی خارجی  در فروشگاه کندو قابل ارائه است.